文章编号：10251 / 更新时间：2023-09-14 / 浏览：次

2月4日，咱们将迎来“立春”节气。这是冬的完结，也是春的起始。立春后，天气转暖，万物复苏，一切都充溢了勃勃生机。所谓“一年之计在于春”，时至立春，人们显著地觉失掉白天长了，太阳暖了。气温、日照、降雨，这时常处于一年中的转机点，趋于上升或增多。立春以后，阳气上升、万物复苏、大地解冻、气温上升。

老一辈儿人，一辈子节俭惯了，从穿衣到日常饮食，皆是如此。尤其是在“吃”上，到老了，也不愿吃点儿好的。经常是凑活一顿算一顿。其实这样并不是一个值得倡议的习气。中老年人体质降低，营养散失放慢，易产生一些疾病，所以，中老年人更应该补充优质营养，比如蛋白质等等。

蛋白质，中老年人肥壮的“基础”。蛋白质是导致人体细胞、组织关键组成局部，还担任调理多种生理优惠，所以蛋白质的补充，应当贯彻一直。

5种高蛋白要多吃 越吃越肥壮

鸡蛋

其实鸡蛋并不算是多鄙俗的营养，但一些中老年依然会舍不得吃。100g鸡蛋中大略含有13.1g的蛋白质。倡议中老年人一天一个鸡蛋，保持下去，会有显著改善。另外中老年人要留意，不要过多食用，营养丰盛没错，其中的胆固醇含量也较高。

鱼虾

鱼虾等海鲜类食物，普通多少钱会稍贵一些，但其实鱼虾确实算是比拟好失掉优质蛋白的起源了。像一些深海鱼，100g鱼肉大略含有18g的蛋白质，并且含有人体所需的多种氨基酸，不饱和脂肪酸等，适宜人体排汇，属于优质蛋白食品。像秋刀鱼、金枪鱼、虾仁等都是营养丰盛的选用。

豆类

豆类，像黄豆、黑豆、豌豆、大豆等等，都是高蛋白食物的代表。其中大豆的蛋白含量是最高的，甚至比普通的猪肉还要高。并且，豆类中还含有多种矿物质以及维生素等等。多吃些豆类，摄取足够的蛋白质，提高免疫力。

牛肉

牛肉也算是在一切肉食中，低脂高蛋白的代表了。每100g牛肉中，蛋白质含量大略在17.8g左右，甚至同等于一些海产品。此外，牛肉中也含有少量的氨基酸、多种维生素群、铁等微量元素。每隔一段期间吃一些牛肉，对身材好处多多。

乳制品

以上提及到，身材不足必定的蛋白质，关于中老年人损伤是渺小的。其实不仅是中老年人，关于正在发育的孩子，整日操劳的下班族等等，都存在必定的影响。所以，咱们在日常饮食中，要留意饮食平衡，尤其留意蛋白质的补充。

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