文章编号：6224 / 更新时间：2023-09-12 / 浏览：次

自做葡萄酒方法 制造自己的葡萄酒

自制葡萄酒的简单方法

假设你也青睐葡萄酒，那么无妨尝试一下自制葡萄酒。自制葡萄酒既可以满足你的口味需求，也可以给你带来制造葡萄酒的乐趣。以下是一些简单的制造葡萄酒的方法。

1. 选购葡萄：选用成熟的无污染的葡萄。普通来说，一公斤葡萄可以制造出一瓶葡萄酒。

2. 压迫葡萄：将葡萄筛选洁净后，用压迫机将葡萄压迫成汁。

3. 发酵：将葡萄汁放入洁净的容器中，参与酵母，而后笼罩上保鲜膜，静置发酵。大概须要7-10天，发酵成功后可以看到气泡。

4. 过滤：将发酵好的葡萄酒过滤掉固体残渣。

5. 贮存：将过滤好的葡萄酒装入瓶子中，搁置在阴凉枯燥的中央贮存，让葡萄酒继续陈酿。

以上是自制葡萄酒的简单方法。假设你想要更好的口感，可以依据自己的口味启动调整，例如减少糖或酸度调理剂等。制造葡萄酒须要必定的耐烦和技巧，然而一旦成功，你会感遭到制造葡萄酒的乐趣和成就感。

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