温度适宜的时刻,假设赶上阳光温煦、和风拂面的好天气,携家带口或呼朋引伴地来一次性野餐之旅应该是莫大的生存乐趣了。经济日报-中国经济网揭示,想去野餐,应当预备哪些食物?这份完美搭配可参考。
野餐携带的食物,首先应当便于携带,不易蜕变。营养和美味也不应疏忽,否则就失去了野餐的意义。一份完整的野餐,应当包含开胃菜、主菜、甜品和饮料。
开胃菜:补充水分、缓解饥饿、增进食欲。各式沙拉、面包以及相搭配的黄油和果酱、薯片等,都可以当作开胃菜。沙拉的原料选用范畴很广,各种蔬菜、水果、海鲜、禽蛋、肉类等均可用于沙拉的制造。但要求原料必定新颖细嫩,合乎卫生要求。沙律大都具备色泽娇艳、形状好看、鲜嫩爽口、解腻开胃的特点。
主菜:供应能量、饱腹感强,是让每团体极速吃饱的关键。这局部可以间接按人头预备,一人一份,十分繁难。三明治、凉面、卷饼、鸡蛋都可以作为主菜。凉面又称冷面,也称“过水面”,古称为“冷淘”,源于唐朝,是指凉吃的面条,重要食材有面条、蔬菜,配料有辣椒油、盐、味精等。假设是野餐携带,凉面中要提早放一些油,免得粘连。
甜品和饮料:满足口味和颜值的需求,是野餐环节中愉悦体验的外围。蛋糕、酸奶、解决好的新颖水果都是低劣的野餐甜品之选。假设带孩子野餐,或许在山坡等不十分平整的中央就餐,饮料最好选用瓶装的,防止倾洒。
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