文章编号：4973 / 更新时间：2023-09-11 / 浏览：次

如何在家中制造美味的葡萄酒？

葡萄酒是一种美味的饮品，它不只可以提高食欲，还有益于身材肥壮。许多人青睐在家中制造葡萄酒，然而制造环节须要留意一些细节，能力制造进口感浓烈、口感醇厚的葡萄酒。上方，咱们将具体引见在家中制造葡萄酒的步骤。

第一步：选用葡萄

要制造美味的葡萄酒，首先须要选用优质的葡萄。在市场上购置新颖、成熟的葡萄，最好选用无机种植的葡萄，这样不只口感好，而且质量愈加保障。

第二步：洗净葡萄

将购置回来的葡萄放入清水中浸泡，微微搓洗，去除外表的杂质和残留物。

第三步：搅拌葡萄

将洗净的葡萄放入搅拌器中，搅拌至葡萄变成泥状。

第四步：添加酵母

将过量的酵母添加葡萄泥中，搅拌平均。酵母是葡萄发酵的必要条件，可以促成葡萄中的糖分转化成酒精。

第五步：发酵

将葡萄泥装入发酵罐中，坚持室温在20-28度之间。每天搅拌一次性，让酒精平均发酵。

第六步：过滤

发酵7-10天后，将葡萄酒过滤掉泥沙和酒渣，倒入洁净的玻璃瓶中。

第七步：贮存

将瓶口用棉花塞住，放在阴凉、通风、枯燥的中央贮存。每隔一段期间拿进去摇晃一下，让酒液平均。

制造美味的葡萄酒并不难，只需依照以上步骤操作，就可以在家中制造进口感浓烈、口感醇厚的葡萄酒。欢迎大家尝试！

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