干红葡萄酒中的二氧化硫含量有多少?
干红葡萄酒在酿造环节中经常会减少二氧化硫作为防腐剂,以保障酒的质量和口感。然而,二氧化硫对某些人群或者会发生过敏反响,因此关注干红葡萄酒中的二氧化硫含量尤为关键。
依据欧盟的规范,干红葡萄酒中二氧化硫总量不能超越150mg/L,而关于无机葡萄酒则更为严厉,二氧化硫总量不能超越100mg/L。此外,一些国度和地域也制订了自己的规范,如美国规则干红葡萄酒中二氧化硫总量不得超越350mg/L。
因此,在购置干红葡萄酒时,消费者可以检查瓶标上的二氧化硫含量消息,以便做出愈加理智的选用。
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