文章编号：15920 / 更新时间：2023-09-21 / 浏览：次

葡萄酒对温、湿度的要求 葡萄酒贮存的温度和湿度应该留意哪些要点

葡萄酒的温度和湿度要求

葡萄酒作为一种低档饮品，其贮存也有必定的要求。其中，温度和湿度是两个十分关键的要素。关于不同种类的葡萄酒，其贮存温度和湿度的要求也各不相反。

第一，温度是影响葡萄酒质量的关键要素之一。普通来说，葡萄酒的贮存温度应该在13℃-18℃之间，过高或过低的温度都会对葡萄酒的口感和香气发生不良影响。同时，贮存葡萄酒的环境温度应该相对稳固，防止温度动摇过大。

第二，湿度也是影响葡萄酒贮存的关键要素之一。贮存葡萄酒的环境湿度应该在60%左右，过高或过低的湿度都会对葡萄酒的质量发生影响。过高的湿度容易造成葡萄酒塞子变软，从而影响葡萄酒的保留期间和质量，而过低的湿度则会使得葡萄酒塞子变硬，难以插入，同时也容易让葡萄酒失去水分，从而影响酒的口感和质量。

总之，贮存葡萄酒的温度和湿度要求须要依据不同种类的葡萄酒启动调整。关于贮存葡萄酒的环境，应该坚持相对稳固的温度和湿度，防止温度和湿度动摇过大，从而保障葡萄酒的口感和质量。

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