为什么法国葡萄酒的产地不能在中国?
葡萄酒是法国的一项关键的文明产业,而法国的葡萄酒产区也是驰名中外的。然而,为什么法国葡萄酒的产地不能在中国呢?
第一,葡萄酒文明是法国的传统产业之一,历史悠久、技术成熟且产业链完整。法国的葡萄酒产区所处的天文环境、气象条件、土壤质量等方面都十分适宜葡萄的成长,这也是法国葡萄酒质量优秀的要素之一。而中国的气象、土地、水资源等方面与法国有很大的差异,这也造成了中国并不适宜葡萄的成长。
第二,法国的葡萄酒产区具备很强的地区性和共性化。不同的天文环境、气象条件和土壤质量都会影响葡萄的质量,因此每个葡萄酒产区都有自己共同的风味和特征,这也是法国葡萄酒得以在环球范畴内广受欢迎的要素之一。而假设将法国的葡萄酒产区搬到中国,那么这些地区性和共性化的特点就会隐没,葡萄酒的质量也会遭到影响。
因此,虽然中国的葡萄酒产业正在逐渐开展壮大,但法国的葡萄酒产区并不能在中国。只要在法国的土地上,能力消费出真正的法国葡萄酒。
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