文章编号：18618 / 更新时间：2023-09-21 / 浏览：次

葡萄酒干红是什么意思？干红葡萄酒的定义及特点

葡萄酒是环球上最新鲜的酒类之一，干红葡萄酒是其中的一种酿造模式。干红葡萄酒是指在酿造环节中，葡萄汁只经过发酵转化成酒，不加任何甜味物质，因此酒体较为枯燥。相比起甜型葡萄酒，干红葡萄酒的甜度更低，酒精度数更高，色泽更深，口感更为浓郁。

干红葡萄酒的特点是口感浓郁，带有浓郁的果香和酒香，理论搭配红肉、奶酪、面包等食品食用。此外，干红葡萄酒还有助于促成血液循环，降落胆固醇，有助于心脏肥壮。

总之，干红葡萄酒是一种口感浓郁、香气浓郁的酒类，因其共同的酿造模式，具备不凡的滋味和口感，是葡萄酒喜好者们喜欢的佳酿之一。

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