文章编号：15705 / 更新时间：2023-09-21 / 浏览：次

葡萄酒有哪些分类？

葡萄酒是一种历史悠久、种类单一的酒类，依据不同的规范可以将其分为多个不同的类别。上方咱们就来引见一下葡萄酒的分类。

第一，依据葡萄种类的不同，葡萄酒可以分为红葡萄酒、白葡萄酒、玫瑰葡萄酒等。红葡萄酒经常使用黑皮葡萄酿制，由于黑皮葡萄皮中含有丰盛的色素和单宁，因此红葡萄酒色彩深、口感浓烈；白葡萄酒则经常使用白皮葡萄酿制，其口感清爽、色泽清澈；而玫瑰葡萄酒则是将红葡萄酒和白葡萄酒混合酿制而成，口感介于两者之间。

第二，依据产地的不同，葡萄酒可以分为法国葡萄酒、意大利葡萄酒、西班牙葡萄酒等。不同产地的葡萄酒由于气象、土壤、酿造工艺等方面的差异，所以滋味和口感也会有所不同。

第三，依据酿造工艺的不同，葡萄酒可以分为干红葡萄酒、甜白葡萄酒、起泡酒等。干红葡萄酒的酿造环节中不添加任何甜味物质，口感干爽；甜白葡萄酒则是在酿造环节中添加了甜味物质，滋味甘甜；而起泡酒则是添加二氧化碳气体使其起泡，口感清爽。

总之，葡萄酒的分类单一，不同的分类模式可以从不同的角度出现出葡萄酒的不同特点，让人们更好地了解和品味葡萄酒。

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