文章编号：238 / 更新时间：2023-09-04 / 浏览：次

干红葡萄酒开盖后保质期 保质期延伸的小妙招

干红葡萄酒开盖后该如何保留？

干红葡萄酒是一种受欢迎的酒类，然而一旦开了瓶，保质期就会大大缩短。假设你不想糜费残余的葡萄酒，那么就须要学会正确的保留方法。以下是一些有用的技巧，可以协助你延伸干红葡萄酒的保质期。

1. 寄存在冰箱中

开瓶后的干红葡萄酒可以寄存在冰箱中，然而要选用适合的温度和湿度。常温下，干红葡萄酒会蜕变得更快，因此将其寄存在12°C左右的温度下是比拟现实的。还要确保瓶子的塞子严密，以防氧气进入瓶中。

2. 转移到小瓶中

将残余的干红葡萄酒转移到小瓶中，可以缩小氧气进入瓶中的时机。选用一个容量与残余葡萄酒相反的小瓶，将其装满，而后用塞子密封瓶口。这样可以尽或者缩小空气进入瓶中的时机，从而延伸干红葡萄酒的保质期。

3. 经常使用酒瓶真空泵

酒瓶真空泵是一种罕用的酒瓶封口工具。经常使用酒瓶真空泵可以将多余的氧气抽出瓶子中，从而减缓干红葡萄酒的蜕变速度。经常使用方法很便捷，只有将泵头拔出瓶口，而后抽出气体即可。

以上是一些延伸干红葡萄酒保质期的小妙招，宿愿对你有所协助。无论你选用哪种方法，都要记得及时喝完干红葡萄酒，免得影响其口感和质量。

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