文章编号：9322 / 更新时间：2023-09-13 / 浏览：次

如何应用发霉的葡萄制造美味葡萄酒？

发霉的葡萄并不必定要被扔掉，实践上，它们可以被应用来制造美味的葡萄酒。只管这种方法或者不同于传统的葡萄酒制造环节，但依然可以发生出令人愉悦的口感和香气。以下是一些制造发霉葡萄酒的步骤。

第一，你须要将发霉的葡萄筛选进去并将它们荡涤洁净。而后，将它们放入一个大的容器中，参与过量的糖和水，以协助发明出更多的酒精。接上去，你须要减少一些酵母来协助发酵环节。一旦一切的成分都被混合在一同，你须要将容器密封好，以防止空气进入。

接上去，你须要活期搅拌容器中的液体，以确保酵母和糖平均散布，同时也可以协助监禁出二氧化碳。你应该每天搅拌一次性，直到发酵环节实现。

第三，当你发现液体中的气泡不再发生并且酒精含量到达了你所需的水平，就可以将液体过滤并倒入一个洁净的容器中，以去除残留物和混浊物质。而后，你可以将葡萄酒装瓶并寄存在一个阴凉枯燥的中央，期待它继续开展它的滋味和香气。

总的来说，只管发霉的葡萄或者不适宜食用，但它们依然可以被应用来制造美味的葡萄酒。只有追随以上步骤，你就可以享遭到一杯自制的葡萄酒了。

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