文章编号：1062 / 更新时间：2023-09-08 / 浏览：次

葡萄酒分类详解，从产地到口感片面解析

的模式有很多种，其中最常常出现的是依照产地和口感来分类。依照产地分类，可以分为法国葡萄酒、意大利葡萄酒、西班牙葡萄酒等等；依照口感分类，可以分为干红葡萄酒、甜白葡萄酒、半干型葡萄酒等等。上方咱们就来逐一了解一下。

1.依照产地分类

（1）法国葡萄酒

法国是环球葡萄酒产量和质量最高的国度之一，其中波尔多、勃艮第、香槟等产区都是十分闻名的。波尔多葡萄酒以红酒为主，口感醇厚浓郁；勃艮第葡萄酒则以白酒为主，口感清爽爽口；香槟则以其酒体丰满、气泡细腻、口感干爽而驰名。

（2）意大利葡萄酒

意大利是环球上最大的葡萄酒消费国之一，其葡萄酒种类单一，口感也各有特征。其中，托斯卡纳的葡萄酒以桑娜维热、基安蒂等为代表，口感醇厚浓郁；皮埃蒙特的巴罗洛酒则以其单宁丰盛、酒体浓郁而驰名。

（3）西班牙葡萄酒

西班牙是环球上最大的葡萄酒消费国之一，其葡萄酒以口感浓郁、陈年后劲强为特点。其中，里奥哈葡萄酒以其酒体丰满、单宁柔和、口感优雅而驰名；加利西亚的阿尔瓦里尼奥葡萄酒则以其清爽爽口、酸度适中而驰名。

2.依照口感分类

（1）干红葡萄酒

干红葡萄酒的酒体较重，单宁丰盛，口感干爽。其中，波尔多的红酒以其酒体丰满、单宁柔和而驰名；澳大利亚的西拉葡萄酒则以其浓郁的黑果香和浓郁的单宁而驰名。

（2）甜白葡萄酒

甜白葡萄酒的酒体较轻，口感甜润。其中，德国的雷司令葡萄酒以其清爽爽口、酸度适中、香气浓郁而驰名；法国的苏维翁白葡萄酒则以其甜度适中、口感醇厚而驰名。

（3）半干型葡萄酒

半干型葡萄酒的口感介于干红葡萄酒和甜白葡萄酒之间，酒体较轻，口感清爽。其中，新西兰的长相思葡萄酒以其清爽爽口、果香浓郁而驰名；意大利的奥尔维耶托葡萄酒则以其口感醇厚、酸度适中而驰名。

的模式多种多样，以上仅是其中的一局部。假设您对葡萄酒有更深化的了解，欢迎在评论区留言分享您的见地。

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