经常听到有些妈妈说,我家宝宝太挑食,总是不好好吃粥。有些宝宝对食物的滋味比拟挑剔,单纯给宝宝吃粥的话确实有些难度。假设妈妈学会,每天搭配不同的食材,对辅食粥的种类多样化、经常创新花招,都可以参与宝宝关于食物的兴味,提高食欲。
粥的做法很多,各种营养的搭配,可以让孩子脾胃好、不缺钙,长高又痴呆!小书虫妈妈当天就带来3道宝宝辅食粥的做法,倡导宝妈收藏做。
一、鲜虾山药粥
食材:山药100克,鲜虾10只,大米100克,葱花过量
做法:
1.鲜虾洗净,去头,去壳,去虾线,剁成小丁。
2.山药去皮,洗净,切成小块;大米淘洗洁净,入清水中浸泡3个小时后和山药块一同放入搅拌机中打成糊状备用。
3.将山药米糊下入锅中煮成粥,加鲜虾丁,搅拌平均,煮3分钟后撒上葱花即可。
爱心小揭示:山药具备健脾胃,易消化,虾含有高蛋白质,两者搭配,营养丰盛,又易消化。
二、胡萝卜牛肉粥
食材:大米50克,牛肉汤约250毫升,煲熟的胡萝卜30克
做法:
1.将大米洗净,参与清水中, 浸泡1小时。
2.将熟胡萝卜压成泥;牛肉汤除去汤上的油,放入锅内煮沸。
3.牛肉汤中参与浸好的米,等锅内再次沸腾时改文火煲成米粗,参与胡萝卜泥搅匀,再煲片刻即可。
爱心小揭示:胡萝卜含有多种维生素和胡萝卜素,牛肉具备铁,滋润脾胃的作用,两者搭配,鲜甜又营养。
三、菠菜蛋蓉粥
食材:菠菜50克,米粥100克,鸡蛋1个,瘦肉泥20克
做法:
1.菠菜洗净切碎末,鸡蛋打散成蛋液(菠菜要先在热水在烫一下再切碎)
3..将米粥煮沸,参与菠菜末,加下瘦肉泥,将蛋液平均地撒入粥中,搅拌平均即可。
爱心小揭示:菠菜含钙量高,同时也是最好的补铁食材,常吃能够有效预防宝宝缺铁性贫血,鸡蛋蛋白质丰盛,能包全宝宝的视力,增强宝宝身材免疫力。
四:蛋花瘦肉粥
食材:大米、瘦猪肉30克,鸡蛋1个,水发银耳10克,葱花各少许。
制造方法:
1.将鸡蛋打入碗中,打散搅匀;大米淘洗洁净后浸泡两小时
2.瘦猪肉洗净,切丝;水发银耳洗净,切丝。
3.在沸水中参放大米、 瘦肉丝、银耳丝,小火熬煮至粥软烂。
4.再往锅中打入鸡蛋, 煮熟后撒上葱花即可
小书虫妈妈寄语:宝宝参与辅食后,辅食米粥是不错的选用,既可养胃,又可以调节肠道,促成消化液分泌参与食欲,让孩子胃口大开。
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