去年小红花测评益生菌粉时,因参考国度卫计委《益生菌类保健食品评审规则》的第十条规则“不倡议以液态方式消费益生菌类保健食品”,没有将益生菌滴剂归入测评范畴。
然而从后盾的留言以及电商平台的抢手水平来看,益生菌滴剂越来越遭到家长们的青眼。
而且在往年新发布的《益生菌类保健食品申报与审评规则(征求意见稿)》中,这条规则曾经被删除,说明这类产品也逐渐获取官网和消费者们的认可。
液体益生菌广泛驳回食用油脂作为载体,好处是实用于更低龄的宝宝,且经常使用时无需冲调,愈加繁难。
然而花花在阅读产品的买家秀时刻发现了这样的留言:
妇孺皆知益生菌是十分怕热的,哪怕是经过包埋的益生菌粉,都会倡议冲泡温度不超越37℃。
▲益生菌滴剂的倡议贮存方法
为此,小红花测评购置了5款抢手的婴儿益生菌滴剂送检。
看看夏日高温快递运输后,滴剂中的益生菌活性能否会少量失活,会不会最后收到的只剩一瓶都是益生菌尸体的油。
目录
■ 测评样品:5款抢手婴儿滴剂益生菌
■ 测评目的
■ 开盖实测:Nature’s way/佳思敏&Jarrow低于标称值
■ 高温24h后:活菌数大减
■ 总评:滴剂益生菌应在运输和贮存环节中坚持温控
测评样品
5款抢手婴儿滴剂益生菌
参考平台销量和品牌出名度,最终小红花测评比择了以下5款益生菌滴剂启动送检:
5款产品均宣称适宜0岁以上的宝宝。其中Jarrow是惟逐一款菌种不合乎国度卫生计生委发布的《可用于婴幼儿食品的菌种名单》的滴剂。所以依照中国规范,这款益生菌并不能宣称实用于重生儿。
另外从成分表来看,迪辅乐和拜奥的成分相对更繁难,只要葵花籽油和益生菌。
测评目的
为了更准确地模拟高温运输的环境,小红花测评特地去快递仓库感触了一下:
在外界环境30℃的状况下,堆满纸箱的快递仓库的温度曾经高达50℃。
那么一瓶小小的益生菌滴剂经过这种魔鬼温度的短途运输后,活菌还有多少呢?
备注:为了尽量检测还俗长网购后第一期间收到产品的含菌量,本次测评购样的收货地址均为检测机构,且在试验室收到样品后到检测之前,都将滴剂依照倡议的贮存方式启动冷藏贮存。
样品被均分为两组,一组收到样后间接启动开盖检测,另一组将被置于模拟高温快递运输的环境(50℃避光寄存24h)后再开盖检测活菌数。
开盖实测
Nature’s way/佳思敏&Jarrow低于标称值
那么5款抢手婴幼儿益生菌滴剂的实践益生菌活菌数,初始开盖值能否能到达标称值呢?
小结
1.Nature’s way/佳思敏&Jarrow活菌数远低于标称值:
从检测结果可以看出,佳思敏和Jarrow的初始益生菌实测值,曾经远低于它们的标称值,产生了重大的失活现象。
其中佳思敏实测含菌数仅为标称值的1/25,Jarrow更是缩水到标称值的1/800。
也就是说这两款益生菌,不用试验室模拟环境,依照普通状况收到,或者在运输环节中曾经教训了长期间高温,活性就曾经重大受损。
2.康萃乐凝结,影响服用:
在反常收到货后启动试验前,将样品冷藏贮存的环节中,这款康萃乐洋甘菊益生菌滴剂的3组平行样均产生了凝结的现象。
而康萃乐又在产品概略页上宣称可冷藏贮存:
▲康萃乐客服回复
依据客服回复,油脂凝结属于反常现象。
然而在雷同环境下的其余4款益生菌滴剂均未凝结,而且油脂凝结会影响服用,不得不说产品有缺陷。
3.拜奥活菌数活菌数比例最高:
迪辅乐和拜奥的实测开盖活菌数均高于标称值,体现低劣。其中拜奥实测活菌数为标称值的3.2倍,比例最高。
从第一轮的检测结果来看,未经任何前处置的初始开盖活菌数,就曾经有产品产生“货不对板”的疑问了。
那么在模拟雷同的高温运输环境后,滴剂中的活菌数终究还会剩下多少呢?
高温24h后
活菌数均低于标称值&开盖值
为了更准确的模拟夏季高温下普通快递的运输环境,咱们又将未开封的5款益生菌滴剂一致置于50℃的恒温箱中,避光搁置24h后,再检测它们的活菌数:
小结
1.5款产品高温后均大幅失活:
可以看到5款益生菌滴剂在模拟高温运输后,活菌数都大幅缩小。
一切产品的活菌数均低于标示值,也低于另一组没有高温处置的产品的初始开盖值。
这次模拟高温运输的时长仅为24h,但理想上大局部快递的物流期间会更久,也就是说活菌的死亡率还会更高。
2.康萃乐50度也凝结:
冷藏的那批康萃乐凝结了,50°处置的那一批康萃乐,居然也凝结了。
无论高温还是高温,都会凝结,你这是搞哪般?!
后盾回复“益生菌滴剂检测报告”检查检测报告
依据下面的检测结果不美观出,任何一款益生菌滴液,不论什么菌株,什么品牌,多少活菌增加量,高温下都会大幅度失活,这也造成益生菌滴剂十分须要在稳固的高温环境下运输。
所以假设网购益生菌滴液产品,贮存和运输就是十分关键的环节了,那么,有哪些产品驳回了相应的包全措施呢?
运输方式
拜奥全程冷链运输、Jarrow冰袋运输
小红花测评细心肠查问概略页和买家秀,5款益生菌滴剂的运输方式如下所示:
▲拜奥旗舰店产品概略页截图
▲拜奥买家秀照片(因产品间接寄送检测机构,咱们没有拍到收货图)
所以,拜奥的开盖活菌数实测值远高于标称值,应该就是这个要素。
而小红花测评征询客服和检查买家秀后发现,Jarrow这款益生菌滴剂也驳回了冰袋运输的方式,说明该品牌商家也以为其益生菌须要温控运输:
▲Jarrow买家秀照片
可虽然用了冰袋,开盖活菌实测值还是远低于标称值,或者是由于短途运输冰袋已消融,冷链不彻底。
另外,该款益生菌为保税仓发货,那么也很有或者保税仓存储和收回的环境并不适宜益生菌滴液产品。
另外迪辅乐和康萃乐的客服回复称他们的益生菌不须要冷藏,所以益生菌发货没有温控措施保证。
▲迪辅乐&康萃乐客服回复
但从检测结果能看出,这两款益生菌受温度影响活性损失也是较大的,可见他们的益生菌滴剂并不不凡,物流中没有温控保证的话,一样会产生益生菌活性降落的疑问。
总评
益生菌产品中活菌须要到达必定的数量,能力保证食用后局部活菌可以活着抵达肠道、施展肠胃调理配置。
活菌一旦死亡,就会形成产品成果大打折扣,而这个环节是无法逆的。
本次测评由于没有检测其余目的,因此不做产品介绍。
测评的目的是测试高温运输对益生菌滴剂的影响,宿愿益生菌滴剂的商家在夏季这么炎热的天气下,能驳回(低)温控运输的方式来邮寄益生菌产品。
所以小红花测评倡议大家网购益生菌滴剂时:
不论什么品牌,什么菌株,不光是夏季天气高温的状况下须要温控运输的保证,任何时刻驳回温控贮存和运输都是十分有必要的。
测评的最后附上益生菌滴剂的优缺陷,家长们可以依据须要自行选用:
好处:
■ 服用繁难:不用冲泡,所以也不须要思考冲泡温度影响,可随时随地给宝宝食用;
■ 服用量少:一天只要要给宝宝喂5-10滴,粉剂型则须要冲半杯;
缺陷:
■ 稳固性较差,须要高温运输和贮存。经常使用前需摇匀;
■ 老本相对偏高,比粉状益生菌要贵一些。
测评简介:
咱们是中国第一批从事商品对比测评的人士,成立“小红花测评”的宗旨,是经过启动独立、主观、专业的对比测评,向父母介绍更安保、性价比更高的儿童和家庭用品。
坚持三大准则:不接受企业提供的测试样品、不接受试图影响检测结果的广告和资助、独立付费委托国度认证检测机构启动检测。
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