文章编号：12361 / 更新时间：2023-09-20 / 浏览：次

如何保留未开启的葡萄酒？

关于葡萄酒喜好者来说，未开启的好酒保留是十分关键的。由于正确的贮存模式可以延伸葡萄酒的保质期，坚持其滋味和香气。以下是一些贮存未开启的葡萄酒的技巧：

1. 垂直寄存：未开启的葡萄酒应该垂直寄存，这样可以坚持酒瓶中的空气与酒液接触的面积最小，缩小氧化。假设您有一个酒架，可以将酒瓶垂直搁置在架子上。假设没有酒架，可以将瓶子垂直放在一个防滑垫上，以防止滚动。

2. 寄存在冷暗处：温度对葡萄酒的质量有很大的影响。假设温度太高，酒会蜕变。未开启的葡萄酒应该寄存在冷暗处，如公开室或专门的葡萄酒冰箱中。温度最好在10-15℃之间。

3. 防止光线：光线也会影响葡萄酒的质量。应该防止将未开启的葡萄酒放在阳光下或其余强光线的中央。假设您没有一个齐全暗的存储空间，可以经常使用彩色或双层的葡萄酒瓶来防止光线。

4. 防止触动：触动可以破坏葡萄酒中的化学结构，影响滋味和质量。未开启的葡萄酒应该防止遭到触动和冲击。最好将其寄存在一个宁静的中央，远离喧闹的家电和机器。

正确的贮存模式可以延伸未开启葡萄酒的保质期并坚持其滋味和香气。假设您想保留好葡萄酒，请留意贮存模式。

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