文章编号：4723 / 更新时间：2023-09-11 / 浏览：次

大份煮奶茶的配方 所需原料:至佳特级拼配茶120g,三花全脂淡奶,白砂糖。 (假构想口感愈加顺滑淡奶最好用黑色牌或许双喜奶) 步骤: 上方是小编整顿的奶茶配方及原料比例表，仅供参考，宿愿能协助到大家

大份煮奶茶的配方

所需原料：至佳特级拼配茶120g，三花全脂淡奶，白砂糖。 (假构想口感愈加顺滑淡奶最好用黑色牌或许双喜奶）

步骤：

1、用其中一个冲茶壶装3000mL水，烧开； 　　2、水开后，把装有120g茶粉的茶袋放入空茶壶中，将开水冲入茶袋；

3、将茶袋移至另一冲茶壶，用前次冲茶壶中的茶水冲此茶袋。以此方法来回冲六次； 　　4、把盖子盖上开小火焖约5分钟（不要让水滚起），重复第3步骤；

5、小火煮热茶水，开小火焖约20分钟（不要让水滚起），重复第3步骤，而后取出茶袋，并沥干茶水；

6、小火煮热茶水，把冲好的茶水中撞入加好三花全脂淡奶的奶茶杯中，茶与奶的比例为7：3，并依据个口味添加白砂糖。 　　（如做冻奶茶，只有在冲好的茶水中添加300g白砂糖并来回冲10次让白砂糖充沛溶解，放凉后备用；冻奶茶杯中添加冰块8成满，添加冻奶茶7成满，再添加三花全脂淡奶9成满搅匀即可。） 台式奶茶奶味浓，果味种类单一，普通加珍珠资料：立顿红茶包10包，开水1000ml，三花全脂淡奶300ml，生物性淡奶油100ml，炼乳100ml。

奶茶配方及原料比例表商用

奶茶配方水和牛奶的比例是三比一

原料红茶十六克牛奶二百克

白砂糖五十克开水六百克

纯牛奶做奶茶的商用配方比例

用鲜奶做奶茶比例

亲您好,很快乐为您解答,用鲜奶做奶茶比例:普通比例为1:3

奶茶的做法

用料1、主料:红茶1包、牛奶150毫升、清水130毫升2、辅料:糖粉过量二

做法1、荡涤茶壶,倒入一包红茶

2、启动第一次性洗茶叶,倒入刚刚煲开的热水,迅速倒掉

3、启动第二次，像前一次性一样

4、洗好茶后倒入热水

5、盖上盖子泡三分钟

6、泡好后倒出

7、添加过量糖粉，假设没有的话添加细砂糖、搅拌至齐全溶解

8、稍凉一下

9、装入自己要喝的容器里10、过量纯牛奶放入备用碗里

11、用勺子小心一点点添加红茶里

12、一边搅拌平均，奶茶的样子进去了

13、倒满就可以食用了

14、盖上盖子冷冻一会更好喝

纯牛奶做奶茶的商用配方比例

奶茶用料比例

水500毫升，纯牛奶500毫升，红茶2包差不多20克，糖35克

糖跟茶叶小火翻炒至变色，看抖音上说翻炒到冒泡，团体没完成，炒至起初糖成黄色结晶没敢继续炒

倒入400毫升水500毫升奶大火煮沸，继续大火煮三分钟后倒入过滤壶，滤掉茶叶

自己煮的没有那么香，茶叶味比拟浓，这个配比，放进奶茶店来讲也就是三分糖的样子，没有那么甜腻

相关标签： 奶茶、 配方、

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