文章编号：19450 / 更新时间：2023-09-21 / 浏览：次

自己家做的葡萄酒可以放多久 自家酿制的葡萄酒保质期如何

在家里自己酿制葡萄酒是一种幽默的喜好，不过很多人都不知道自家酿制的葡萄酒可以保留多久。依据葡萄酒的类型和贮存条件，葡萄酒的保质期会有所不同。

红酒理论可以保留3-5年，然而假设贮存条件不好，如贮存温渡过高或光线过强，葡萄酒的质量会大大降落。白葡萄酒和桃红葡萄酒的保质期相对较短，只要1-3年。

假设你想让自家酿制的葡萄酒保留更长期间，可以思考以下几点：

1.贮存温度：最好将葡萄酒寄存在15-18摄氏度的阴凉处，防止温渡过高或过低。

2.贮存位置：葡萄酒瓶应该搁置在水平位置，这可以防止酒塞变形，从而影响葡萄酒的质量。

3.防止光线：葡萄酒应该寄存在避光处，防止阳光直射或灯光照耀。

4.坚持湿度：葡萄酒应该寄存在相对湿度为50-80%的环境中，这有助于防止酒塞枯燥，从而影响葡萄酒的质量。

你可以经过观察葡萄酒的外观、气息和口感来判别它能否曾经蜕变。假设葡萄酒变得混浊、有异味或口感变差，那么它或者曾经蜕变，不适宜饮用。

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