文章编号：14274 / 更新时间：2023-09-21 / 浏览：次

意大利葡萄酒分级状况详解

意大利是环球上最大的葡萄酒消费国之一，其葡萄酒产量和种类单一，有着丰盛的历史和文明底蕴。意大利葡萄酒的分级体系十分复杂，重要分为DOC、DOCG、IGT和VdT等四个等级。其中DOC和DOCG是意大利葡萄酒的最初等级，代表着最高质量的葡萄酒。

DOC代表管理产地原产地，又称原产地管理称号。DOC葡萄酒是指齐全在指定地域内消费、采摘、酿造和瓶装的葡萄酒。这些地域的葡萄酒必定合乎一系列的规则和规范，包含葡萄种类、酿造工艺、成熟度、酒精度数等等。DOCG代表管理产地和保障原产地，代表着最高质量的葡萄酒。这些葡萄酒不只须要合乎DOC的规则，而且须要经过严厉的品鉴和测验，能力取得DOCG的认证。

IGT代表天文标记，是指在指定地域内消费的葡萄酒，但其规则比DOC和DOCG要宽松一些。VdT代表特定地域葡萄酒，是指在意大利境内消费的葡萄酒，但这些葡萄酒没有任何地域限度和规则。

总的来说，意大利葡萄酒的分级体系十分复杂，但这也正是意大利葡萄酒的共同之处。假设你想品味最好的意大利葡萄酒，无妨选用DOC或DOCG的葡萄酒，这些葡萄酒代表着意大利最好的质量和文明。

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