小米椒和朝天椒有什么区别啊（清点中国最辣的5种辣椒）

小米椒和朝天椒的区别

1、种类：朝天椒有三四十个种类，例如长辣椒、樱桃椒、圆锥椒等，而小米椒只要一个种类。

2、辣度：朝天椒的辣度较大，而小米椒辣度较小，偏甜辣。

3、形状：朝天椒的果实较大，出现鲜白色，而小米椒果实较小，未成熟时为绿色。

大家知道什么是史高维尔目的吗？先别急着说和我们当天说的主题没相关，这个就是权衡辣椒的一个单位。史高维尔目的是美国化学家制订的度量辣味的单位，简称SHU（史高维尔）我们国际常常出现的朝天椒，大略是5万个SHU。当天我们就不说国外的了，也吃不到，来清点一下中国最辣的辣椒。

中国辣王李永志

1、鸡心椒

鸡心椒，鸡心椒形似鸡心，在国际十分常常出现。也就是海椒的一种，传说中辣椒粉的前身。

还有点像车厘子

2、灯笼椒

这里说的是海南黄灯笼椒，这辣椒普通不作为鲜食，在海南省重要做成黄灯笼辣椒酱。买过一瓶，不知轻重，辣得菊花残，满地伤。

看着很有害

3、小米辣

小米椒普通指朝天椒，成熟为橙黄色，干小米椒为红带橙黄色。我们最常常出现的泡椒就是这种辣椒。江西用得比拟多。

辣椒炒肉

4、指天椒

在泛滥辣椒之中，指天椒有着“天下第一辣”的佳誉。中国广西、湖南等地大面积种植。果实指天，还具备欣赏性。

指天椒

5、涮涮辣

涮涮辣也被称为象鼻辣，是小米辣的栽培变种，辣味极强，素称"辣中之王"。普通呢食用时将果实弄破，用筷子夹住辣椒微微地在汤汁中随意涮几下，这个辣汤就进去了。曾经还有不少人由于吃涮涮辣被送进医院的，普通人吃半颗曾经是大汗淋漓，呼吸急促了。可见他有多辣了。

看着都惧怕

说了这么多，这些辣椒你都吃过吗？你是来自辣都吗？究竟哪里才是最能吃辣的呢？江西、重庆、四川还是湖南呢？

辣椒温泉

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