文章编号：8576 / 更新时间：2023-09-12 / 浏览：次

阿萨姆奶茶的做法比例(阿萨姆奶茶成分)

主料:红茶(阿萨姆)10g ,水500ml ,炼乳5ml ,牛奶80ml ,淡奶油120ml ,白砂糖10g 做法步骤 1. 10g.红茶参与500ml的水,一同煮沸,而后闷10分钟。 2. 上方是小编整顿的阿萨姆奶茶的做法比例，仅供参考，宿愿能协助到大家

主料：红茶（阿萨姆）10g ，水500ml ，炼乳5ml ，牛奶80ml ，淡奶油120ml ，白砂糖10g

做法步骤

1. 10g.红茶参与500ml的水，一同煮沸，而后闷10分钟。

2. 在煮茶的时刻，咱们将淡奶油，牛奶，炼乳（没有可不加）和砂糖混合搅拌平均，待用。不青睐牛奶滋味过重的好友，了可以自行参与奶油的重量，缩小牛奶的重量。

3. 茶闷好后，滤掉茶叶，而后倒入调至好的牛奶。搅拌平均，可以边倒边搅。4. 这样奶茶就做好了。我这里用的是阿萨姆红茶，可以依据自己的口味自行选用红茶的种类，青睐茶味浓的好友，可以多加5g茶叶。本饮品不太甜。青睐甜的好友可以做好后依据口味自行加糖。

小贴士

切记无法用纯牛奶制造奶茶，必定要牛奶和奶油启动和谐。由于纯牛奶会破坏红茶原有的香醇味。

阿萨姆奶茶的做法

用料

阿萨姆红茶过量水过量鲜牛奶过量盐少许

阿萨姆奶茶的做法

锅中放入过量的水，煮开后放入阿萨姆红茶，滚沸一小会，煮出茶叶的颜x色。

用滤网向小奶锅中倒入过滤后的茶水。（只需茶水，不要茶叶，茶水的色彩要深一些，兑牛奶后色彩才比拟难看）

向小奶锅中的茶水参与鲜牛奶，茶的量和鲜奶的量看团体喜好。

中火加热奶茶，并参与少许的盐提味。

盛出即可。可以搭配下午茶的小点心一同食用:)

阿萨姆奶茶成分

阿萨姆红茶叶茶水：8500g 植脂沫（奶精）：900g 果糖糖浆：480g

茶水配方：

A：如加盖煮：100g茶叶+8500g水=8500g左右茶水（大锅焖煮，去茶叶，茶水基本无损耗） B：照实验不加盖:10g茶叶+1000g水=850g茶水（小锅实验不加盖，去茶叶，茶水损耗150g）

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