文章编号：19466 / 更新时间：2023-09-21 / 浏览：次

红酒和葡萄酒的区别在哪里 红酒和葡萄酒的区别及其酿造技巧

红酒和葡萄酒的区别在哪里？具体解析

红酒和葡萄酒都是葡萄酒的种类，但它们终究有何区别呢？在品味上，红酒和葡萄酒的口感和香气差异很大。红酒理论是深色，带有浓烈的果味和单宁，适宜与肉类搭配。而葡萄酒则更为油腻，口感较为轻捷，适宜与海鲜和白肉搭配。此外，在酿造上，红酒和葡萄酒也有所不同，红酒须要将葡萄皮与葡萄汁一同发酵，而葡萄酒则只经常使用葡萄汁启动酿造。

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