中国烹饪创刊于1980年，《中国烹饪》（月刊）经过多年的不懈努力，流行度高，大众辨识度广，创刊于1980年，开拓了视野，带给读者富有生活特色的内容。介绍国内外餐饮业态、饮食文化及烹饪技艺的专业性期刊。

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